quarta-feira, 4 de setembro de 2013

Chá Fresco com Pêssegos e Morangos

O calor não nos dá descanso! Mas não me estou a queixar, ele que se deixe ficar por mais umas semaninhas... Mas com este calor só mesmo com bebidas fresquinhas é que o conseguimos enganar!
Este chá é natural, sem químicos, nem açúcares nem nada que nos faça mal, nada mesmo! A única coisa que fazemos mal, é não o beber.... :):):)

Ingredientes para 6 pessoas:

1 colher de sobremesa de folhas de chá tomilho-limão
1 pêssego
8 morangos
1 lima
folhas de hortelã q.b.
gelo q.b.
água q.b.

Modo de preparação:
Prepare uma infusão com as folhas de chá e 1 litro de água, aproximadamente. Retire as folhas e deixe arrefecer por completo.
Prepare as frutas: corte o pêssego em meias luas, a lima em quartos e os morangos em pedaços diferentes (uns às rodelas, outros em quartos e os mais pequenos deixe inteiros).
No jarro onde vai servir o chá coloque a infusão que preparou, as frutas e acrescente mais água fria até prefazer a quantidade desejada. Junte as folhas de hortelã e leve ao frigorífico pelo menos por 1 hora para que todos os sabores se libertem e interliguem.
Na altura de servir junte cubos de gelo e pronto!

Poderá querer adoçar o chá mas aqui em casa não o fiz porque as frutas já fizeram esse papel!

Espero que gostem...
Até amanhã!

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