Quem é que já não teve visitas surpresa? Ou até mesmo sem ser surpresa, certamente já vos aconteceu perderem demasiado tempo com a preparação da refeição e quando olham para o relógio já não dá tempo para preparar nada doce? Pois é, para estas situações existem muitas soluções e hoje deixo-vos uma delas.
E prepara-se mesmo antes de servir, enquanto alguém retira os pratos da mesa...
Um misto de quente e frio, doce e amargo...
Ingredientes para 4 pessoas:
8 palitos de champanhe
4 cafés
4 bolas de gelado Doce de Leite
framboesas q.b.
pistácios q.b.
Modo de preparação:
Coloque em taças individuais os palitos partidos ao meio (2 palitos por taça). Tire os cafés e deite um café sobre cada uma das taças, deixando que os biscoitos o absorvam.
Por cima coloque uma bola de gelado e os pistácios em pedaços. Termine com as framboesas inteiras e sirva de imediato!
Vão adorar, acredite!
Bom apetite!