A rotina do chá foi instituida há muitos anos e apesar de estar altamente associada à cultura inglesa, a história diz-nos que foi a Rainha Catarina de Bragança que influenciou este povo pois ele fazia parte da sua rotina diária quando ela se casou com o Rei Charles.
Pelas sugestões que tenho feito semanalmente no Instagram já percebi que é algo muito apreciado pelos leitores e assim, passarei a deixar aqui os destaques no final de cada mês. Sim, sou uma verdadeira adepta desta bebida e cá em casa existem tantos, gostamos de variar e obter o maior número de benefícios, pois são imensos...
Tisana Amêndoa, Canela e Limão
Contém hibisco, roseira-brava, hortelã-pimenta, folhas de amoreira, flores de tília, pedaços de canela, erva cidreira, pétalas de cártamo, aroma natural de amêndoa, limão e canela.
Principais benefícios: diurético, facilita a digestão, reduz a pressão arterial, fonte de vitamina C e antioxidante.
A Chás do Mundo tem uma gama enorme, bem explicada e entregam super rápido.
Red Curcuma Latte
Prefiro não ter como eleição um chá, pois gosto de mesmo de muitos mas este deve ser o que mais se compra cá em casa... o Red Curcuma Latte é um super-chá! O sabor é diferente de todos os outros, muito muito muito bom, apesar de ser aconselhado beber quente também gosto dele frio, mas o principal destaque são os seus benefícios. Baixo em teína, esta mistura contém chá de fermentação especial, curcuma e gengibre, considerados super-alimentos que ajudam na digestão, na redução do colesterol e são SUPER ANTIOXIDANTES. É um anti-inflamatório natural, e nós já o comprovámos cá em casa com o uso continuo nos últimos 2 anos.
A base é o chá vermelho, Pu Erh, que de um modo semelhante ao processo de produção do vinho passa por um período de fermentação depois da colheita das folhas que pode demorar meses ou anos. Neste processo atuam fungos e bactérias que controlam de maneira eficaz os níveis de colesterol LDL. Com uma combinação saudável de vitaminas, minerais e antioxidantes, contém propriedades depurativas, produz efeitos muito interessantes no processo de queima de gorduras (mas atenção que não há milagres sem bons hábitos e rotinas...) e promove a sensação de bem-estar reduzindo o stress.
Para quem aprecia, esta mistura é perfeita para beber com leite/bebida vegetal devido à sua cremosidade, mas acreditem que não é preciso adicionar mais nada... este chá, por si só é uma delícia para o palato e para o nosso bem-estar geral.
Contém chá vermelho Pu Erh, alfarroba, tâmara, passa, gengibre, curcuma, coco, anis estrelado e pistácio.
Principais benefícios: ajuda na digestão, redução do colesterol, depurativo, queima gorduras, antioxidante, promove o bem-estar e reduz o stress.
A Tea Shop tem uma variedade muito interesante, com lojas físicas e também loja online, se não conhecem, têm de experimentar!
Sakura, Flor de Cerejeira do Jpão
Muito associado à beleza, de origem asiática e com uma lenda com muito significado para o povo japonês, a flor de cerejeira, quando verdadeira e sem aromas adicionados tem um aroma incrível.
Um dos significados desta flor é a efemeridade da vida, e agora mais do que nunca nos tempos que vivemos e que nunca imaginámos viver, esta lição é muito importante: temos de aproveitar ao máximo a nossa vida.
Num dos locais onde costumo almoçar com alguma frequência (agora não, infelizmente...) servem um chá verde sakura fresco que é absolutamente delicioso. Quando bebi a primeira vez, mal saí fui a uma loja de chás comprar um, mas não era igual.. depois comprei um outro e não era aquele.... Não resisti e perguntei no restaurante onde podia comprar esse chá e foram espetaculares em dizer exatamente qual era. Encomendei e tcharam, adoro!
Não sou fã grande de chá verde puro, bebo pois quando tomado em moderação contém imensos benefícios, mas opto sempre por comprar os que contêm mais ingredientes que lhe dão outro paladar.
Contém chá verde e sakura (flor de cerejeira do Japão).
Principais benefícios: prevenção do envelhecimento, aumento de energia, antioxidante, anti-diabético, anti-inflamatório, anti-baceriano e anti-viral.
Não é preciso mais nada para vos convencer a experimentar pois não? Mas tem de ser este que tem a melhor flor de cerejeira do Japão. A Companhia Portuguesa do Chá tem uma loja de sonho em Lisboa mas podem também encomendar online que chega super rápido.
Tisana Festa das Flores
Se existe um chá realmente bonito, é este . É lindo! Cores, aromas, tudo tudo... Nem sei mais o que dizer, pois fiquei mesmo sem palavras quando o abri e depois quando o provei.
Produzido em Portugal, mesmo aqui ao lado da minha casa, biológico, sem cafeína esta mistura de flores comestíveis e ervas aromáticas transmitem um travo muito fresco, é ótimo quer seja para beber quente ou frio.
Contém manjericão-canela, hortelã-pimenta, perpétua-morango, perpétua-roxa, calêndula, girassol
Principais benefícios: digestivo, alivia dores de cabeça e o stress, com propriedades curativas e anti-oxidantes.
Nas minhas pesquisas percebi que o manjericão é também usado como tratamento para ansiedade e promover o bem-estar, para melhorar a saúde respiratória e a sua ação diurética apoia o bom funcionamento renal.
E fico-me por aqui pois, o pouco, é muito!
Prometam-me que experimentam, tenho a certeza vão gostar muito desta tisana da Chá Camélia.
Adelgaçante
Aqui mais um chá Português, com características e benefícios interessantes.
O nome escolhido para a marca, Karavela, representa as caravelas portuguesas que transportavam o chá e as especiarias vindas do oriente. Mais uma marca fantástica, que integra tradição, história, qualidade, sustentabilidade e com o twist necessário de modernismo.. Tudo para um bom marketing.
Este chá é um ótimo aliado na perda de peso não fosse o seu nome "Adelgaçante", de sabor amargo que não me cativa, mas os seus benefícios ultrapassam isso, nada que uma rodela de limão ou um pau de canela não resolvam
Contém chá vermelho, alcachofra, funcho, carqueja e freixo.
Principais benefícios: diurético, desentoxicante, protege o fígado, diminui o colesterol, melhora a digestão, anti-oxidante, anti-inflamatório, rico em Fibras e vitaminas
Sabiam que o Freixo melhora a flexibilidade dos músculos, articulações e tendões?
Para quem ainda não conhece a Karavela, existem outras variedades para outras finalidades.
Boas degustações.
